El Comité de Canola comenzó su actividad el año 2003, y a la fecha cuenta con 12 empresas integrantes. El objetivo de este comité, es organizar a las empresas productoras de semilla de canola, con el objeto de ordenar, normar y fiscalizar su producción, optimizando el desempeño de las empresas y la relación entre ellas, asimismo reforzar la presencia y conocimientos de los productores de canola dentro de la asociación.